Betreed de fascinerende wereld van de Braziliaanse BBQ met ons nieuwste recept: Maminha van de BBQ. Dit is niet zomaar een recept; het is een verkenning van de ...

Bij vrijwel elke BBQ zijn ze aanwezig: de stokjes saté. Maar wat is er meer BBQ dan kleverige, hartige kip? Deze keer konden mijn familie en vrienden ...

Heb jij moeite met het bepalen hoeveel houtskool je moet gebruiken tijdens het aansteken van jouw bbq, grill of rookoven?De hoeveelheid houtskool bepalen is ...

Keftédes zijn Griekse gehaktballetjes, een enorm populair gerecht bij de Griek die voornamelijk geserveerd wordt tomatensaus, maar ook erg lekker is met ...

Dus je hebt een pellet bbq voor de houtgestookte smaak gekocht, maar na een paar keer proefkoken voel je je toch een beetje teleurgesteld over het gebrek aan ...

Als het om houtskool voor je bbq gaat, zijn er veel verschillende opties beschikbaar. Maar welke is nu de beste houtskool voor jouw barbecue?Sommige ...

Als beginnend BBQ fanaat ging ik veel YouTube filmpjes kijken, boeken lezen, fora bezoeken etc. Wat me al snel opviel is er veel termen gebruikt worden die ...

Het oerhammetje, ook wel spaakhammetje genoemd is afkomstig van de kuit van het varkenspootje. Het is echt werkvlees, dus vol van smaak , maar heeft wel een ...

Een perfect gebakken biefstuk is de koning onder de vleessoorten.Maar er is een dunne lijn tussen een prachtig gegrilde biefstuk en een overgaar stuk elastiek ...

In dit artikel leer je de meest eenvoudigste manier om een roestige grill schoon te maken.