Gebruiker’s Berichten: Valentijn
Wanneer de zon schijnt en de temperaturen stijgen, is er niets beter dan een barbecue met vrienden en familie. Maar welk vlees moet je kiezen voor de perfecte ...
Valentijn
Heb je je ooit afgevraagd waarom de meest ervaren grillmeesters en topchefs zo dol zijn op die specifieke cut, de Picanha steak?Stel je eens voor, het ...
De zomer komt eraan en dat betekent dat het BBQ-seizoen weer in volle gang is. En wat is er beter dan een BBQ-liefhebber verrassen met het perfecte cadeau?In ...
Ben je ooit naar een barbecue van een vriend geweest en vroeg je je af waarom het gegrilde vlees zoveel smaakvoller en sappiger was dan wat je thuis maakt? ...
De geur van gegrild vlees, een koud biertje in de hand en gezelligheid met vrienden en familie - dat is waar een barbecue om draait. Maar om een lekker gerecht ...
Sous-vide bereiding op de BBQ? Jawel, je hebt het goed gehoord! Deze kooktechniek, die letterlijk "onder vacuüm" betekent, is de perfecte manier om indruk ...
Roken op de BBQ is een kunst die door veel BBQ-liefhebbers wordt gewaardeerd. Het geeft je vlees niet alleen een heerlijke smaak en aroma, maar het is ook een ...
Nu de zon feller begint te schijnen en de temperatuur stijgt, is het tijd om je grill af te stoffen en je klaar te maken voor het ultieme BBQ-seizoen. Of je ...
Als je van plan bent om te gaan grillen op de BBQ, is het belangrijk om te weten welke techniek je wilt gebruiken. Direct grillen is een veelgebruikte ...
Hoe moet je direct grillen op de BBQ? Als je op zoek bent naar een snelle en gemakkelijke manier om vlees te grillen met behoud van de smaak en sappigheid, dan ...
Klassieker, lekker met nasi goreng erbij ook 🙂
Hey Pieter,
Die hoort inderdaad in het hoofdstuk erna, Zowel Black Ranch als Dammers zijn merken die de verschillende types leveren, Ik heb het direct aangepast :-)!
Bedankt voor je oplettendheid.
Een snijplank is altijd handig voor tijdens de bbq of het normale koken! Op sommige plekken kan je houten snijplanken laten laseren met een boodschap of logo.
Voor ieder wat wils natuurlijk! Niet iedereen kan een Kamado joe betalen of wil een keramische BBQ.. Zelf ben ik er fan van, maar beginnen op een webertje is ook heel goed te doen om wat gevoel te krijgen bij het BBQen :)!