Trostomaatjes met knoflook uit de oven
Een populair, simpel maar heerlijk gerecht; Zoete trostomaatjes uit de oven met knoflook, olijfolie, tijm, zout en peper. Heerlijk als bijgerecht bij de BBQ. Ook heerlijk om uit te smeren op een stokbroodje.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 20 minuten min
Totale tijd 25 minuten min
Gang Bijgerecht
Keuken bbq
2 eetlepels olijfolie 2 steeltjes trostomaten 15-20 tomaatjes 1 tijm 2 teentjes knoflook gesneden in dunne plakjes 1 eetlepel grof zeezout 1 eetlepel versgemalen peper
Verwarm de oven op 200 graden
Snij de knoflookteentjes in stukken
Plaats de trostomaten met steel en al in de ovenschaal
Besprenkel de tomaten ruim met olijfolie en voeg de zout, peper, tijm en knoflook schijfjes toe aan de ovenschaal
Plaats de ovenschaal in de oven voor ongeveer 20 minuten.
Serveer de heerlijk zoete tomaatjes; TIP: eventueel heerlijk om uit te smeren op een stokbroodje